שתף |

שניצל תירס מתכון קל וטעים // מערכת קוקאנדשוט

08.03.2014
מתכונים לילדים | מנות עיקריות | כללי
מספר מנות: 31-35
זמן הכנה: שעה וחצי עד שעתיים
  • ארוחת ילדים
  • כשר
  • ארוחה צמחונית

שניצל תירס קראנצ'י מבחוץ רך מבפנים.....יוצא סוף הדרך!!! אימרו סוף לשניצל תירס הקנוי!!! מתכון של מאיה דביר לוריא עם מעט שינויים. מטוגן אבל אפשר גם לאפות! רצוי להכין קרוב למועד ההגשה.

שתף |
הדפס מתכון

מצרכים

  • 7 תפוחי אדמה אדומים קטנים בינוניים מקולפים מבושלים ומרוסקים לפירה יחסית חלק
  • 4 ביצים
  • כוס קמח תירס צהוב
  • 7 כפות קמח רגיל
  • 2 בצלים בינוניים קצוץ דק מאד
  • 2 כפות גדושות אבקת מרק עוף
  • כפית מלח גדושה
  • פלפל לבן/שחור (אני שמתי לבן )
  • 2 קופסאות תירס משומר ומסונן

לציפוי:

  • 2 ביצים טרופות
  • פירורי פאנקו

אופן ההכנה

  1. אחרי שהפירה מוכן בקערה שופכים את כל המצרכים ומערבבים ביד!
  2. מוסיפים את התירס
  3. קורט מלח
  4. מוסיפים את הביצים
  5. מערבבים היטב עם הידיים עד שהכל נטמע בתערובת
  6. יוצקים כדורים בגודל רצוי
  7. משטחים עם היד
  8. טובלים בביצה ואחר כך בפירורי לחם
  9. ולסיר עם שמן חם
  10. מטגנים עד השחמה ומעבירים לנייר סופג
  • *בזמן הטיגון לשטח את השניצלים שלא ייצאו עבים מידיי
  • *רצוי בהכנת כדורי התערובת לשטוף ידיים כדי שיהיה יותר קל להכין כדורים.

בתיאבון!! 

ציון גולשים: 0
דירוג:

דירגו: 1
הוסף תגובה למתכון >> תגובות הגולשים
20.01.2017
דירוג:

מאת: יולי

מגעיל

20.01.2017
דירוג:

מאת: יקר5ט

רקאדקאק5רטע