שתף |

עוגיות שיש שקדים פקאן // שירננה עוגות מעוצבות

25.05.2013
עוגות ועוגיות | קינוחים ומתוקים
מספר מנות:
זמן הכנה: 30 עד 60 דקות

עוגיות שיש שקדים, פקאן סיני ושוקולד מבית שירננה עוגות מעוצבות.

שתף |
הדפס מתכון

מצרכים

 

  • 2 וחצי כוסות קמח
  • 2 כפיות אבקת אפייה
  • רבע כפית מלח
  • 3/4 כוס סוכר
  • 250 גרם חמאה, מרוככת
  • 2 ביצים
  • 300 גרם שקדים טחונים
  • 2 כפיות תמצית שקדים
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 200 גרם פקאן סיני טחון
  • 300 גרם שוקולד מריר / חלב

אופן ההכנה

  1. לחמם תנור ל- 180 מעלות.
  2. לנפות את הקמח ואבקת האפייה. להוסיף את הסוכר והמלח ולערבב יחדיו.
  3. במערבל ידני, לערבב את החמאה והביצים. להוסיף פנימה את השקדים ותמציות השקדים והווניל.
  4. לאחד את שתי התערובות יחדיו, לערבב עד קבלת בלילה אחידה. לחלק לשני חלקים.
  5. להמיס את השוקולד, להוסיף את הפקאנים פנימה ולערבב.
  6. חלק אחד נשאר כמות שהוא.
  7. לחלק השני, להוסיף את תערובת השוקולד.
  8. להרטיב מעט את הידיים, ליצור כדורים משתי התערובות ולשטח לצורת עיגולים.
  9. להניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה ומשומנת קלות.
  10. לאפות כ- 20-25 דקות.

המתכון באדיבות שירננה עוגות מעוצבות

והנה האתר שלהם:

http://shiranana.co.il/

ציון גולשים: 9.3
דירוג:

דירגו: 4
הוסף תגובה למתכון >> תגובות הגולשים
22.09.2013
דירוג:

מאת: רוני

מטורף על פקאן ומת על הצבעוניות!

25.05.2013
דירוג:

מאת: אני מת על העוגיות האלה תודה