שתף |

טיפים למטבח

טיפים קטנים שעוזרים בגדול enlightened

  • כתמי קפה ותה בכלים / טיפ מערכת

הסרת כתמי קפה או תה מכלי המטבח (ספלים וחרסינה לדוגמא ) אפשרית על ידי ערבוב  סודה לשתיה, מיץ לימון וקרם טרטר. שפשפו על הכתמים והם יורדים בקלות!

  • הסרת קליפת השקדים / טיפ מערכת
     

כדי להסיר את העור של שקדים בקלות, יש להשרות אותם במים חמים למשך 15-20 דקות

  • השחמה של התפוחים / טיפ מערכת

חותכים תפוחים והם מיד הופכים חומים ? (כאילו הבשילו בדקה).האורחים עוד לא הגיעו והתפוחים כבר שינו את הצבע שלהם?יש למרוח מעט מיץ לימון על פני השטח של התפוחים החתוכים, כדי למנוע השחמה. הם ייראו טריים זמן רב יותר.

  • הגנה על הידיים במגע עם פלפל / טיפ מערכת

כל מי שאי פעם נגע בפלפלים קיבל את התחושות הלא נעימות אחר כך על אצבעות הידיים.אז לפני שאתם חותכים פלפל צ'ילי,יש למרוח שמן על  עור הידיים  שלכם.

  • שמירה על כלים נקיים / טיפ מערכת

רוצים להשתמש בכוס שמן? מיזגו מים חמים לפני כן בתוך הכוס, השמן ייצא מהכוס וישאיר את הכוס נקייה ולא שומנית. אותו טיפ ניתן להשתמש כאשר רוצים להשמש בכוס דבש / שמן (בד"כ בהכנת עוגות דבש/גזר) שימו את השמן תחילה ואז אחריו את הדבש, הכוס לא תהייה דביקה וכך בקלות ניתן יהיה להוציא את הדבש מהכוס אל הקערה.

  • הבשלה של אבוקדו / טיפ מערכת :

האבוקדו קשה ? כדאי לאחסן יחד עם תפוח עץ בשקית נייר חומה, מה שיאיץ את הבשלתו.

  • קילוף עגבניות / טיפ מערכת:

עדיין לא המציאו סכין מעולה לקילוף עגבניות.בכ"ז כדי לקלף את העגבניות בייתר קלות, יש לטבול את העגבניות במים רותחים לכדקה ומיד במים קרים.

  • ריח של דגים בידיים / טיפ מערכת:

ניקיתם דגים וכעת אתם מצחינים מריח של דגים? אל דאגה! יש לשפשף את הידיים במלח ואח"כ בלימון.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

האותיות הקטנות: שימו לב: אנחנו ממש לא מנסים ובודקים את כל הטיפים .

אנחנו  לעתים מנסים אותם אבל אין אנו אחראים להשלכות של שימוש בטיפים אלה.

התייחסו לטיפים כמו לתרופות סבתא, אומרים שהם עוזרים, מנסים ובודקים אבל אתם האחראים הבלעדיים (-:  הפעילו את שיקול דעתכם!